自分に合うウイスキーを求めてＶｏｌ．１５（タリスカー）

【ちょっと一息】シングルモルト（タリスカー）

広島に出張し、東急インに宿泊したんですが、３Ｆにあるラウンジでタリスカーフェアをやっていたので、思わず行ってみました。夜の１１時半だったのでお客さんもまばら。外は雪が舞って積もり始めていました。タリスカー１０年（４５．８％）をいただきました。蒸留所はスカイ島にあり、モルトの中では個性のあるものの１つでしょう。舌の上で爆発するといわれています。軽い薬品ぽい香り、一口飲むと甘さが一瞬広がるがその後、刺激的な辛さ、塩味が舌の上を巡り、いつまでも喉と食道が熱い、余韻を長く残しました。一人でじっくりと味わうには良いモルトです。