世界を平和にする!? 『味噌づくり体験』のご案内

 世界を平和にする!?

【『味噌づくり体験』講座】 

 

■ 4月19日(金) 14:00〜16:30

　

■ スポーツステーションつなとり (伊勢崎市連取町3009-2) ※地図はコチラ

『味噌づくり』のストリートを感じる体験講座です

生活の自給の一歩目として、それぞれの家庭が自分たちで味噌を仕込み、自分たちの常在菌で醸された手前味噌を食べる…

その様な家庭が日本の社会に戻ってきたら、より社会は良くなるだろうと活動している講師の思いに触れることができます! 

■2kgのお味噌を作ります

 

■講師　星野　潤　氏
　ほしの糀代表
　藤岡市鬼石地域の里山で米糀、味噌の製造販売をおこなっている

　土に触れ、薪を使う暮らし、耕作放棄された山の蘇りなど、循環する暮らしを目指し、日々実践中
　全国各地、海外でも行っている発酵ワークショップは、保育園からデイサービス、小学校からフェス会場と場所や年代を選ばず、楽しく、わかりやすく、誰でもできると大好評
　古くて新しい味噌の世界をご案内!

 

■参加費
　5,600円(食材費込み)

　※追加で作りたい方は1kgにつき1,500円追加となります

 

■定　員
　先着 8名

 

■申込締切
　令和 6年 4月12日(金)
　※但し、定員になり次第、締め切らせていただきます

 

■申込み／問合せ先　
　　特定非営利活動法人伊勢崎西部スポーツクラブ事務局
　　TEL 080-4887-9629 (火曜日～金曜日 14:00～19:00)
　　E-mail isesakiseibusc@bk2.so-net.ne.jp

 

ご協力ありがとうございます

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