大のフライドポテト好き、回転ずしの「魚べい」で最初に注文するのは大盛めんたいマヨポテト。

飲み会でも外せないつまみの一つだ。仲のいい友人は黙っていても注文してくれる。
アメリカ旅行ではポテトがあれば幸せ!マヨネーズを置いていないところではMyマヨで美味しくいただく。

アメリカでこれは最高と思ったのはサンフランシスコ・ジャイアンツの本拠地、オラクルパーク(旧キャンドルスティック・パーク)のガーリックポテト。
ガーリックパウダーをまぶしたフライドポテトではなく、ガーリックのみじん切りをまぶしたフライドポテトだ。
誰かがこのポテトを買って席に戻って来ると、ガーリックの匂いがぷ~ん。周りの人も我慢できなくなる。私もその一人だった。


昨年、フィッシャーマンズワーフで食べたフライドポテトのカニ肉和えもなかなかのものでした。

しかし、やはりガーリックポテトの方が一枚上だ。いまのところ日本でこれを上回るガーリックポテトを食べたことはない。
作ってみるか。

飲み会でも外せないつまみの一つだ。仲のいい友人は黙っていても注文してくれる。
アメリカ旅行ではポテトがあれば幸せ!マヨネーズを置いていないところではMyマヨで美味しくいただく。

アメリカでこれは最高と思ったのはサンフランシスコ・ジャイアンツの本拠地、オラクルパーク(旧キャンドルスティック・パーク)のガーリックポテト。
ガーリックパウダーをまぶしたフライドポテトではなく、ガーリックのみじん切りをまぶしたフライドポテトだ。
誰かがこのポテトを買って席に戻って来ると、ガーリックの匂いがぷ~ん。周りの人も我慢できなくなる。私もその一人だった。


昨年、フィッシャーマンズワーフで食べたフライドポテトのカニ肉和えもなかなかのものでした。

しかし、やはりガーリックポテトの方が一枚上だ。いまのところ日本でこれを上回るガーリックポテトを食べたことはない。
作ってみるか。
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