本日夜は、取引先の会合後に会社の上司や同僚と共に駅南にある札幌ラーメンえぞやに行って来ました。
このお店には以前に連れてきてもらったことがあり、今回もほろ酔いながらの訪店です。
店内は狭く年期があり昭和を思い出させるような雰囲気。
気付くといつの間にかサラリーマンで満席になっていました。
最初に軽くツマミ(レバニラ炒め・餃子他)を食べながらの一杯。
話も盛り上がり、最後のしめとして全員で醤油ラーメンをオーダー。
前はとんこつラーメンを食べたので、今回はさっぱりとしめることに。
届いたラーメンは、昔ながらの鶏ガラベースの醤油ラーメン。
薄口なので、呑んだ後に合うラーメンですね。
個人的にはもう少し出汁や醤油風味を濃くしたいところ。
でもツマミがどれも美味しいので、仕事帰りにちょっと一杯という方にはお薦めです。
★★★☆☆
このお店には以前に連れてきてもらったことがあり、今回もほろ酔いながらの訪店です。
店内は狭く年期があり昭和を思い出させるような雰囲気。
気付くといつの間にかサラリーマンで満席になっていました。
最初に軽くツマミ(レバニラ炒め・餃子他)を食べながらの一杯。
話も盛り上がり、最後のしめとして全員で醤油ラーメンをオーダー。
前はとんこつラーメンを食べたので、今回はさっぱりとしめることに。
届いたラーメンは、昔ながらの鶏ガラベースの醤油ラーメン。
薄口なので、呑んだ後に合うラーメンですね。
個人的にはもう少し出汁や醤油風味を濃くしたいところ。
でもツマミがどれも美味しいので、仕事帰りにちょっと一杯という方にはお薦めです。
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