和菓子教室5月 生菓子三種他

 

今日は月一の和菓子教室の日。
↑の写真はもちろん先生が作られたものだけど、岩石みたいなん？石ころ置いてるんかと思ったらお菓子で出来たやつでした。工芸菓子やね。

今日は生菓子3種類作るんやけどね。

先生の手元は当然のことながら鮮やか～

試食用。もちろん自分で作ったの。

これが今日私が作ったの。牡丹の花が少し開いてるのは、「火山の噴火口」のようだし、小さい花びらはヒトデみたいになったし、奥の藤の花を表してるのは全然だし。

難しかった～そして疲れた～
今日はみっちり4時間半でした。パパに送迎してもらったけど、お迎えのパパは30分以上待たされた。クラブハリエのティールームに入るでもなく。でも文句を言わないパパやからありがたいけどね。一応帰ってから「パパ、お迎えありがとう。ごめんね」と抱きついといた。迷惑そうなパパやったけど。

同じテーブルの人3人は今回も名古屋から～名古屋にもおいしいお菓子の店はあるけど、やっぱり「たねや」さんがいいのかな？

試食タイムの時に手作りのベーグルを持って来てくれはる人やらいて楽しいわ。

来月も同じテーブルにしましょうねと約束。

もも、久しぶりの登場。7歳になったのよ。家に来た時は400グラムしかなかったのに今や6キロのデブ猫。

頼んでたブルーベリーが来たのでレアチーズケーキを作ってみた。おいしい～

ポテチとバニラ合うわあ。

先週のパパの入院・退院騒ぎがやっぱり少しは応えたのか、今週はしんどかった。
どんどん体力低下を感じるわあ。
それにしても関西の電力状況はこの夏厳しいみたいだし、乗り切れるかなあ？
（必殺乗り切り方は、夏講中はたくさん有休を取る・・）