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美食クラブ

らーめんと二郎めぐり 🎵

くわんくわん   横浜市瀬谷区

2009年03月19日 | ラーメン/【神奈川】
名古屋ドライブ出発し横浜市街から東名高速目指す途中に腹ごしらえ

車じゃないと行く機会がほとんどない博多らーめんの名店「くわんくわん」へ
屋台造りの店構え(外観の写真撮り忘れ)は相変らず雰囲気よし

店内には常時 今現在のスープの状態が8段階で示されていて

今現在7:良 これは期待大!

麺の堅さは自分好みのバリカタで注文!

このベージュ色の一見シンプルなスープが実に旨い×5
淡泊感がなく、口にするとコクとまろやかさが口の中に広がります

麺の量に対してスープが多いのは替え玉のため??
当然替え玉!

お腹満腹で名古屋に向かって出発したのでした☆

横浜市瀬谷区橋戸1-21-20


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