流星軒

流星てもみんワンタン麺


２０１７年１２月２５日午前９時半ごろ　第２子が誕生しました

昼間で付き添い、一旦病院を追い出されて空いた時間に

足を伸ばしてみました・・・いつ以来だ？？

おそらく１年以上ぶりです


久しぶりだし、プレミアか支那そばって言い聞かせて来たのに、、

限定を頼んでしまったわけです

それでも食べてみれば満足すぎる一杯


手もみ麺らしい、ふっくらとした麺の食感ながらもコシがあり、

ツルッとしたのどごし

ワンタンの具はスパイスの効いた鴨スモーク

手もみ麺の緩やかな味わいにナイスなアクセント

これぞ流星軒、十八番の演出

２種類のチャーシューは、

片方がジューシーな仕上がりのもも、もう一つは七輪で炙ったホロホロなもの

今年も年越しらーめん無理そうだったので、

流星軒についてはこれで年越し

おいしゅうございました