会社帰りに上司と飲みに行ってきました
横浜相鉄西口五番街にある
満月というお店と姉妹店で並びにある
志満津というお店
北海道から直送された鮮魚を中心に
日によってシラス等近郊で水揚げされた鮮魚も楽しめるお店
串焼きや牛タンなんかもあったり
何を頼んでもハズレがなく質のよいものばかりです
前にも何度か訪問経験がありましたので
紹介しました。
「志満津盛り」
刺身の盛り合わせ
字わい鮮度抜群
丁度良い温度で提供してくれる為
一つ一つの鮮魚の旨さがしっかり伝わってきます
「シラスのかき揚げ」
塩味で粘りのある食感と甘み
熟成された味わい
「特上牛タン」
ミディアムな焼き加減は、焼肉屋の牛タンなんかとは全く違う味わい
しっかりとした歯ごたえなんてのは焼肉屋で食べる食感
柔らかい肉質で噛むとジュワッと肉汁が
牛タンとは思えない贅沢な逸品です
焼酎も数杯飲んだところで帰路に
また自分のご褒美に訪問します
