牛タンと鮮魚の店 志満津

会社帰りに上司と飲みに行ってきました

横浜相鉄西口五番街にある

満月というお店と姉妹店で並びにある

志満津というお店

北海道から直送された鮮魚を中心に

日によってシラス等近郊で水揚げされた鮮魚も楽しめるお店

串焼きや牛タンなんかもあったり

何を頼んでもハズレがなく質のよいものばかりです


前にも何度か訪問経験がありましたので

紹介しました。


「志満津盛り」

刺身の盛り合わせ

字わい鮮度抜群

丁度良い温度で提供してくれる為

一つ一つの鮮魚の旨さがしっかり伝わってきます





「シラスのかき揚げ」

塩味で粘りのある食感と甘み

熟成された味わい






「特上牛タン」

ミディアムな焼き加減は、焼肉屋の牛タンなんかとは全く違う味わい

しっかりとした歯ごたえなんてのは焼肉屋で食べる食感

柔らかい肉質で噛むとジュワッと肉汁が

牛タンとは思えない贅沢な逸品です








焼酎も数杯飲んだところで帰路に

また自分のご褒美に訪問します