貧々自適

仕事のかたわらデジカメを構えたり
季節のうつろいや人の優しさに触れ感激する
そんな貧乏オヤジのつれづれ帳です

ソラマメget!

2006-06-09 23:33:45 | よもやま話
春にタケノコをくれた兼業農家の人が、今度は「ソラマメ」をどっさり
一昨日は家内が茹でましたが、今日はインターネットでレシピを検索、これなら…と
試してみたくなった「そら豆の甘露煮」を現在作ってます。
さて、どんな味がするのやら…

ソラマメといえば、香川県の名産に「醤油豆」というのがあります。
昔、テレ朝のニュースステーションで「○○チェック」という、設問に対し○×で答えて
視聴者の○○度をチェックする、というコーナーがありました。
ある週で「さぬき度チェック」というのがとりあげられ、設問5つのうち憶えているのは
4つだけですが、
 ☆宇高連絡船に乗ると、必ず(船内で)うどんをたべる
 ☆宇高連絡船に乗り降りするとき、駅(高松・宇野)や桟橋で必ず走る
 ☆スーパー(マーケット)といえば「マルナカ」しか知らない
 ☆冷蔵庫には必ず「醤油豆」がある
でした

家内は以前書いたとおり香川県出身、雑煮(あん餅)はともかく、里帰りしたときに
醤油豆を土産に買って帰るほどではなかったですが、当然「さぬき度」は高得点
こちらに住むようになってから、たまに食べる機会がありますが、結構イケる(笑)
高速道の「津田の松原サービスエリア」には、セルフのうどん屋さんと並んで
「醤油豆ソフトクリーム」なるものがありました。今もあるのかな?
話のタネに、と一度だけ食べたことがありますがビミョー(笑)、まずくはないですが…

ついでに「ソラマメ」を検索したら、食材事典というのがヒット。
香川県は全国第3位のソラマメの生産地だとか、ソラマメ病というのがあるとか…
ためになるなぁ…