ひまわりダイアリー

病気の事、松本山雅の事、日々の徒然日記

少し早いけど…今年も有難うございました!

2013-12-27 15:43:09 | 日常
今(午後3時半過ぎ)は止んでいるが、朝から雪が降る寒い一日。
半てん着て、ロールキャベツのようにひざ掛けを腰に巻いて、PCに向かっている。

昨年の今頃は体調を崩し、30日にやっと普通の食事ができるようになった…と言う
経験をしたので、今年はそんな事がないように、
せめて身体を冷やさないようにと生活をしているのだが、、、。


気が付けば今年も残すところ後数日。
この一年、あっという間に過ぎてしまったような気がする。

やはり今年も山雅に始まり、山雅で終わる・・、そんな感じである。
今月のカレンダーは予定で真っ黒!!
そう、書き込まれているほとんどは山雅関連のお知らせ
へっへっへ~~~である。


そんな中でも、今年は数年振りに東京旅行したり、、、、
あ~大きな出来事はこれだけだったか
ドライブはしたっけな~?
開田高原へ行ったくらいかな??
登山においては全く…である。

それでも、ぼ~としているうちに1年が過ぎた訳ではなく、
充実したと思えるのだから、
あるいは大病した訳でもないのだから、
今年も良い1年を過ごせたんだよね。

唯、思いもよらない大物類を幾つも購入する事になってしまったのは、痛かったな~。
来年は貯める方向に…と思っているがどうなるか…。



ここへ足を運んで下さった皆さん、有難うございました。
良いお年をお迎えくださいませ。

来年は年女!!
より良い年にしたいなと思っているところです。




中は赤!?

2013-12-27 15:13:44 | 料理
切るまで、聖護院大根と思っていたから、切った瞬間・・・


それこそ「じぇじぇじぇ!!!」と思ったよ!!!!!


いつもあまり立ち寄る事のない、規模の小さな直売所で購入したカブ。
普段行くところは、野菜の名前、変わった野菜などは料理の仕方まで
丁寧に添付されたりしているのだが、
これは唯袋に入っていただけだった。
1つ70円だったかな。
聖護院大根と思い込んで買ったよ。

違ったのね~(苦笑)

買ったのは初めてだけど、外食した時、サラダとか、
メインディッシュの横に、お出汁で煮て薄切りしたものが添えられている
ソレと一緒だよね!?
と、眺めまわしながら考えた。

いやいや、そんなに考えている時間はないのだ。
既に、人参、キノコ、鶏肉らを、このカブと一緒に煮るべく
グツグツし始めているのだから。

えい!!入れちゃえ!!
外食した時、お出汁で煮たの、美味しかったじゃん!!と投入!!!


こんな感じ。

これは煮たばかりの鍋の中だけど、時間が経ったら、
いろいろな野菜やキノコ、ツユがほんのりピンク色に(苦笑)

見た目はいまひとつだったけど、味はちゃんとマッチしていたよ。

普通のカブよりもしっかりと言うか、ハッキリ目な味で、
美味しかった♪

でも、次回はこの中身‘赤’のカブでの煮物は
再び間違えない限りないね。


そうそう、夫曰く「スイカみたい!」と。