お誕生日に

先週の金曜日のお話。

所用でこの日は夫はお休み。
久し振りに夕方～夜の松本市街をブラブラ。
その後、私の誕生日祝いにと予約しておいてくれたフレンチレストランのお店へ出掛けた。

ここはマクロビオティックに基づくナチュレ フレンチのお店。
素材が存分に生かされている料理なので、あっさりと頂け、クリーム系の苦手な私達の口も大喜び。

例えば冷前菜のアスパラなどは、さっと湯がかれた丸々一本のアスパラがお皿の真ん中にド～ンと乗せられている。
朝採りなので、ジューシーで甘味が強い。
他の野菜たちも彩り良く飾られ、数種類のソース
（みじん切りの玉ねぎのチップのような感じのとかカシス味のものとか
塩漬け・・味噌だったかなのまん丸のままの黄身とか）がお皿に飾られ、
目でも舌でも大満足。

おもてなしも重視しているお店なので、雰囲気も良く、
ゆったりリラックスして楽しい時間を過ごす事ができた。


誕生日の数日前から
「４５歳か～…。」なんて、何度も呟いた。
１年経てばひとつ歳を重ねるのは当たり前。
だけど、頭の中身が伴っていないもんだから、いつまで経っても３０代のような気がしてて…
ついでに見た目もそうだと良いんだけどね～（あつかましいか）

１５年前に悪性リンパ腫を発病したのが丁度誕生日だった。
だから、６月１７日は唯ひとつ歳を取ったと言うだけでなく、
その当時の事が思い出され、毎年いろんな事を考えさせられる。
だからこの日が迎えられた事がとても尊くて、有難いと感じられる。
「今年も元気にこの日が迎えられたぞ～～」ってね。

それから、大変な時期も辛い顔を見せず、笑顔で支えてくれた夫に、
改めて感謝する日でもある。
ありがとう