冬瓜を煮ました

昨夜の夕食。

冬瓜と豚バラを煮ました。

マンションのＯさんから冬瓜を頂くようになり、自分でも購入するようになりました。

利尿作用がありむくみも取れて、今の季節にはぴったりの食材。

まだ半分あるので、主人にも食べさせようと思います。

２週間ぶりの仕事でした。

焼けるような暑さの中家を出ました。

フェースシールドも汗まみれ。

クーラーを点け、ミルクゼリーを食べ少し休んでから夕食の準備にかかります。

と言っても今夜はイワシを焼いて、煮物の残りを食べて…

簡単ミネストローネを作るだけです。