黒豆を煮て・・・

大掃除も随分進みました。
増えるのは、不燃ごみばかり

生協で注文した北海道十勝産の黒豆を
これから煮ます。
と言っても、煮汁を作り、シャトルシェフの中に入れておくだけ
でふっくら美味しい黒豆ができあがるのですが。


　　　　　　　
５０℃～６０℃の中に黒豆が入っています。

夜９時頃内鍋を取り出して、加熱。
アクを取ってまた６時間以上保温。

明日の朝には黒豆が出来上がっています。


黒豆も仕掛けたので、また大掃除の続きします。


今年もあと３４時間ほど。
皆さんもどうぞ良いお歳をお迎え下さい

穏やかな日です

天気が良いので、キッチンの日よけカーテンを
洗いました。
主人の古いワイシャツで作った物なので、干しておくと
すぐ乾きました。
シワシワになったので、これからラジオを聴きながら
アイロンがけします。

蕾

３年目のシクラメンの蕾が立ち上がってきました。
もう少し近くで

　　　　　　　
まだ頼りなげですが、ちゃんとピンク色になっています。
中を覗くと蕾の赤ちゃんがいっぱい。

　　
　　　　　　　
こちらは、ハイビスカス。
１４４個目の蕾です。
多分明日開花します。


仕事納め。
明日から９連休です。
やらなければいけない事もあるけれど、とにかく
嬉しい、の一言。
年賀状は２４日に投函してきたので、後は大掃除を
少し
汚い所はいっぱいあるけれど、８０％くらいに
なればいいやと思っています。

ケーキ

夕べ食べました。
今年は、モンシュシュのケーキです。

息子が彼女と食べるために予約していました。
「２人でコレは多いから、私たちにも少しね」
と、頼んでおきました。

花火に火を点けて
（息子が撮ったので、椅子の後ろにエプロン姿の
私が・・・）

美味しかった

ベランダの様子

今朝は寒さが戻ってきました。
布団からなかなか抜け出せなくて・・・
仕事が休みでよかった。

カウンターの上のダイレクトメールなどを片付け、
先週からやっていた年賀状の続きを。

ちょっと気分転換にベランダに出て久しぶりに写真を
撮りました。
シャコバサボテンは、咲き乱れ。


　　　　　　　
ナツメグゼラニウム。
匂いはきついけれど、こんな白い可憐な花が咲きます。

　　　　　　　
ブラッシングブライトもこんなに咲いています。
先週、いつもより暖かかっったから。

　　　　　　　
チロリアンランプ。
葉っぱが黄色くなって落ちてしまい、花も少しに。
でも、赤い色は濃くなって。

さぁ、年賀状仕上げよう。

２７日から休み。
あと３日頑張ろう！！

いくつ作っても・・・

みんな少しずつ違う感じになって。
膨らみ方、茎の傾き、葉っぱの付き方・・・
だから、手作りなんだけど。

ぎりぎりに完成。
「可愛い！」と喜んでもらえて嬉しい。

ブリ大根

３日程前の夕食です。

実家ではブリを年末から年始に食べていました。
その時は、なんでこんなにブリばかり・・・
と、あまり好きではありませんでした。

年を重ね、最近では昔食べていた物がとっても
懐かしく、そして食べたくて・・・
時々作ります。

次の日に残らないように、ちょっと洗物が増えても
少しずつお皿に盛って。



木曜日の夜から次男が免許の更新に帰って来ました。
一旦停止無視の違反ありで、２時間の講習付き。

一人増えただけでペースが狂いバタバタと・・・

お取り寄せ

大内山手作りバター。

こんな可愛いボトルに入って来ました。
宅配の方にも言われてしまいました。
「可愛いボトルで来ましたよ」って。

２個入りでお値段は、ちょっと高いですが、
さっぱりしていてとっても美味しいバターでした。
主人もお気に入り。

また２個・・・

チェックの葉っぱ（右）のは随分前にできていたので、
あと一つ左の物を作り、昨日Rちゃんへ。

これで、今までに作ったりんごを合わせて２２個。
あと３個、今週の土曜日までに作ります。

もう赤い布は接いでキルト綿も２個は詰めてあるので、
もう少しで完成です。



今までは、誰に何をあげたか記録を残してなかったので、
去年から記録を残すようにしました。
それと同時に頂いた物、家に招いた時のメニューも
同じノートに。

簡単な記録ですが、もう忘れていた事もいっぱい。

松ぼっくり？？

に、見えるでしょうか？
なんだか花の様にも・・・

やっぱり最初からアレンジするとこうなるんだな、
と実感。
本の通り、４×４と５×５で作ってみてからにすれば
良かったと反省。

近いうちにリベンジします。


帰りに図書館に寄って来ました。
今日はとっても静かで、ゆったりと過せて
雑誌なんかもゆっくり読めて・・・
＜忙しいときほどハンドメイドでリフレッシュ＞
なんて書いてあった１月号のコットンタイムの言葉に
妙に納得したりして。

で、今回借りてきた本は、
　　　　‘雪になる’　谷村志穂　
　　　　‘レイクサイド’　東野圭吾
他は、手芸の本と料理の本。

　　　　　　　

昨日頂いた千疋屋のアイスクリーム。
ピーチ美味しかったです。