2014年 米国作品。
LAの一流レストランのシェフ カール・キャスパー（ジョン・ファヴロー）は店のオーナー（ダスティン・ホフマン）からメニューについての指図を受けるのが苦痛だった。ある日キャスパーは評論家に向けた特別料理を止められたことで、オーナーと衝突して店を辞める。評論家のSNSの書き込みが頭に来たキャスパーは店に出てきて評論家と大喧嘩してしまう。この動画がSNSでばらまかれ、かれは一躍有名人為なってしまう。再就職が決まらないキャスパーは元妻と息子とで故郷のマイアミへ旅をする。そこで食べたキューバサンドイッチに触発されて、フードトラックでの販売を始めることにする。
料理を軸に家族愛とSNSをネタにしたコメディ映画。
腕の立つシェフがオーナーのため自分の思いのとおりの料理が作れないイライラ感。そこに評論家の辛辣な指摘を受けて爆発。レストランをクビになるが、このおかげで好きな料理、お客さんが笑顔になる料理を作れるようになる。地位や名誉を失っても、やりたいことができるのが幸せというお話しになります。そうすることで元部下の料理人が助けでくれて、そして家族との絆も回復する。ハッピーなお話しです。
キューバサンドイッチを食べたくなりました。いや、作ってみたくなりました。
こういう映画を観ると、たまりませんね。
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