早朝、目覚めてスープ缶

簡素で力強いデザインが秀逸
　喉の渇きで眼を覚ますと、早朝の４時半であった。
　台所で水を飲み、ついでにトイレを済ませて布団に潜り込む。
　最近は、明け方が寒くなった。布団のぬくもりがありがたい。
　枕の心地よいくぼみに頭を落ち着けたとき、ふと、目覚め前に見ていた夢を思い出した。
　打合せの約束を忘れていて、先方から電話が掛かってきたのだった。僕は謝りつつ、次に会える日を再設定するという内容だ。
　携帯を片手に、手帳の頁を手繰るのだが、いつに予定すればいいのか。
　なぜか、ぜーんぜん分からない。
「えーと、すみません。何の打合せでしたっけ？」
　ひや汗をかいたところで目覚めたのだった。
　実際、ここ２カ月くらい、イベントの企画や雑誌の監修が立て込んでいる。
　そんな現実のスケジュールを思い浮かべていると、とうとう本当に眼が覚めてしまった。
　外も明るくなってきた。しょうがない。熱いスープでも飲もうか。

外国缶の魅力はこんなところにも
英字表記が何だか楽しいのだ



すさまじきもの、低温で固まったスープ缶
ちょっと藁っぽい匂いがしている



　水で薄めて加熱する。さっき感じた藁っぽい匂いは、マッシュルーム独特の匂いだったことが分かる。
　しかし生のマッシュルームとは違って、一寸饐えたような匂いに感じる。
　牛乳を足し、黒コショウを振ると俄然、風味が良くなった。

　かくのごとし。
　残っていたパンをトーストし、スープに浸して食べることにした。
　では、失敬していただきます。
　むっ。コクがありつつ、適度にさらっとしている。通常ホワイトソースにはバターが使われるけど、そのクドさがないのが好ましい。
　マッシュルームは細切れで柔らかく、歯応えはないが風味が味わえる。１缶で４人分作れるから、やはりスープ缶は便利なものであります。

　外では車のラッシュが始まった。ついさっきまで感じていた、澄明な早朝の雰囲気はすでになくなってしまった。
　せっかくの自分だけの朝だったのに。
　しょうがない。今日も日常に立ち向かいますか。

　内容量：305g
　原材料名：水（アメリカ缶は水も原材料表記するのだ）、マッシュルーム、植物油、加工でん粉、小麦粉、２％以下に牛乳、塩、脱脂粉乳、グルタミン酸Na、大豆タンパク質、酵母エキス、スパイスエキス、乾燥ガーリック
　原産国：アメリカ（ニュージャージー州、キャンベルスープカンパニー）