タイカレーの次はタイスイーツだ！
タイカレー缶で世間をあっと言わせたいなば食品が、この夏に新たなシリーズを発売するという。
それはタイのスイーツ缶であります。
8月末に［ココナッツ・あずきミルク］［タロイモとココナッツミルク］［大粒タピオカ・ココナッツミルク］［黒豆とココナッツミルク］の4商品を発売予定。いずれも共通項はココナッツミルクで、これに砂糖を加えて甘くしたものが、タイのデザートの定番だそうな。
面白いのは、リリース文に
「夏場は冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめです」
と書かれていたこと。
つまり、これは冷蔵庫で冷やして食べる缶詰なのだ。
面白いではないか。
大粒タピオカ・ココナッツミルクを開缶！
タピオカはキャッサバ芋から作られる食材だ
かくのごとし。
よりトロピカルな雰囲気を高めるため、ローソン100でマンゴー＆黄桃缶を買ってきて合わせた。
まずは、気になるお味である。
ココナッツミルクは、しっかりとした脂肪分がある濃厚な舌触りで、例のエキゾチックな香りが爽快だ。甘みも同じく濃厚だが、くどい感じはしない。
タピオカはもちもちして美味しい。大粒なので、まるで白玉を噛んでいるようにしっかりとした食感が得られる。
フルーツを一緒に食べると、清涼感が加わってなお良し。
相性としては、風味が濃厚なマンゴーが良かった。黄桃はやや、ココナッツミルクに負けそうになっていた。
大粒タピオカ・ココナッツミルク
内容量：120g
原材料名：ココナッツミルク、タピオカパール、砂糖、食塩、増粘剤（加工デンプン、グァーガム）、酸味料
原産国：タイ（製造・販売：いなば食品）
希望小売価格：290円