私の好きなイギリスの詩人 クリスティナ ロセッティとつながる人々
・画家・詩人ダンテ・ガブリエル・ ロセッティは兄
・西條八十
・三井ふたばこ（西條嫩子）
・宮澤賢治
・金子みすず
筍を買いました。
ゆでるために２つに割りました。
新鮮なのか あまり力を入れずに２つに。
筍は皮が何枚もあり食べる部分は半分より少し多いだけ。
大きいと思ったのに 手のひらに載るくらいちいさくなってしました。
煮もの、サラダ、お刺身、若竹汁にして あっという間になくなりました。
2011年3月11日の前までは
毎年 あちこちから頂いて 多い時には７～８本を必死にゆでたものです。
ご近所にわけようにも筍の時期はおなじなので
ご近所さんも「あります」というときは
水に入れて冷蔵庫で保存し、毎日水を変えて悪くならないように
したものです。
今は東日本大震災の際の福島の原発事故のため
風評被害や実際に放射能汚染があって
筍はいただくこともなくなったし
お店でも地元のものでなく 他県のものなのです。
今年 もう一回くらいは筍を食べたい。
今度は筍のステーキと筍のてんぷら、筍ご飯をつくりましょ。
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