こんにちは!シオトモです
もう一週間前の出来事になってしまいましたが…(汗)
農業・農村ギャラリーにて、【農を伝える食育ソムリエ講座】が
開催され、講師として佐藤部長と原田ばぁが行ってきました!
原田ばぁ先生による、須賀川産のいちじくを使った
伝統のいちじく煮を皆さんと作るそうです。
参加者の方たちでテーブルが埋まってしまいました!
手順やコツなどを教える原田ばぁ先生。
1時間という限られた時間だったので、続きは
各自ご自宅に持ち帰ってじっくり煮ていただきました。
代わりに、事前に原田ばぁが作っておいた
いちじく煮を試食して、甘くとろける旬スイーツを
みなさんで味わったそうです
(シオトモも食べた~い!!!!)
一緒に紹介したワタスイさん(FⅡR)の
「和ぐらのーら」、「ご縁りんご」などのドライフルーツの
販売会も行いました!