浜のみかん屋

愛媛の美味しい柑橘類を 『浜のみかん屋』 があなたの元へお届けします。

ミツバチー蜂蜜

2009年05月05日 | 旬の情報
【ミツバチー蜂蜜】

今年はミツバチの数が非常に少ないように感じます。
いつもでしたらもっと多く、蜜柑の花の蜜を集めに飛び回っているのにねぇ。

困った。  困った・・・
このまっまだったら今年の蜂蜜は高単価で推移するのではないでしょうか
そうなると『浜のみかん屋』が作っている
「ハニーオレンジ」の原料である蜂蜜の仕入れ値が・・・。
ひょっとして販売価格を見直さなければ・・・。

あまり販売価格を変えたくはないのですが・・・。

もうしばらく蜂蜜価格の動向を見定めなければならないでしょう。
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花満開

2009年05月04日 | 旬の情報
【花満開ー豊作年】

これは大変な事になって来ています。
異常に花の開花が多く、新芽の発芽が少ない状態です。

どうして大変なのかなぁ
①蕾の開花・結実には非常に多くのエネルギーと養分を必要とします。
②着花が多いと貯えられた養分や春肥が花に奪われ、新鞘や新葉へのチッソの分配が不足します。
③着花過多樹では新葉の充実が遅れたり、新鞘や根の伸長が悪くなって、樹勢が低下する恐れがあります。

こうなると来年の花をつける新鞘が少なく、着果が少なくなり来年は不作の年になるのです。
摘雷作業をしたり、予備枝剪定をしたりで来年の花芽を何とか確保しなければいけません。
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