白なす 最初の1個

( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．

毎日暑いですね～

エアコンを止める間がありません。

去年までは朝起きると窓を開け網戸にし風通しを良くすれば
扇風機でも何とか過ごす事ができたのですが・・・

今は朝から室温が30℃あります。
起きたら直ぐにリビングのエアコンを入れ出かける時にも
ニャンコの為につけたままにしておきます。

そして寝る1時間前には寝室を冷やしておきます。
夜は4時間のタイマーから7時間に変えました
切れると暑くて目が覚めてしまいます。

東日本大震災の後は随分節電を意識して頑張りましたが
いまは使用量も電気料金も気にしていられなくなりました。

 

外仕事の庭や畑も雑草が気になる所です。

日曜日に早起きして2時間、家庭菜園の雑草を抜きました。

いつもなら抜いた雑草はまとめて片付けるのですが、この暑さなので
そのままにしてみました。
夕方にはカラカラに乾いて綺麗な畑に様変わり。

全身に水を浴びたようにびっしょりになった草取りです。

 

毎年2本だけナス苗も植えています。
二人ではそれでも持て余し冷蔵庫に溜まってしまうのですが・・・
今年、種から育てたという白ナスの苗を3本頂きました。
「炒めると柔らかくて美味しいからね～」

昨日1個目を初収穫。

クックパッドで見た美味しそうで簡単なこれにしました。

輪切りにしてさいの目に切り込みを入れオリーブオイルで焼き
柚子みそをかけて食べました。

とろっとろ～～！！　柔らか～～！！　美味しい～～！！