気分転換

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日常を気楽に綴っています。

今年も1年ありがとうございました

2014年12月31日 | 料理

毎年紅白を後ろで聞きながら年末のご挨拶をアップするのが
恒例になっています。

今年は何かと慌しい一年でしたが元気で過ごす事ができました。

今日も夕方までバタバタでもう少し余裕をもって年末を迎えたいものです。

 

最近愛用の石油ストーブ
(災害、停電の時用と思っていたのに日常使いになっています)

お湯を沸かしたり煮物だってできちゃいます。

この暮は黒豆ときんかんの甘露煮が載せておくだけでできました。

年賀状を作りながらの煮物です。

 

それでは・・・

皆様、良いお年をお迎えください。

来年もよろしくお願いいたします。


忘年会

2014年12月25日 | 食べ歩き

今年も後一週間をきりましたね。

年をとったせいか過ぎて行く日々がとっても速く感じます。

 

今日で3つの忘年会も終わりました。

皆さん色々お世話になりました。

 

まず最初、友人との忘年会はイタリアン。

 

次に地域の一緒に役員をしているお仲間とは、お豆腐懐石

 

そして今日のベーカリーサークルの皆さんとは、お寿司屋さん

 

いっぱい食べて、いっぱいしゃべって、楽しい年の暮。

さあ、明日からお掃除頑張ろう~

 

今日は出かける前と帰ってからガラス拭きしました。

暖房するので結露が付きます。

ガラスを綺麗にしたので一部に「窓ガラス断熱シート」というのを貼ってみました。

心なしか暖房効率がいいように感じます。

 

そして可燃ごみの収集が月曜日に後1回になってしまいました。

早く片付けて捨てる物をまとめないと例年のごとく来年までたくさんのゴミを
持ち越す事になってしまいます。

 

日本はゴミの収集所があってそこに決められた日に出しておけば
集めにきてもらえるというのがほとんどだと思います。

台湾はそうではありません。

どこからともなく聞こえてくる タラタラタラタララ~

「エリーゼのために」

この音楽が聞こえてきたらゴミを持って外にでます。

収集車の後ろに自分で投げ込んで持って行ってもらいます。

なので車がまわってくる時間に家にいないとゴミが出せません。

町にゴミが積んでないのはいいですが都合のいい時間に出せないのは
ちょっと大変ですね。

娘の所は今度越したマンションに収集場所があって分別していつでも出して
おけるので便利になりました。

行ったばかりの頃はそのゴミ出しが大変だったようです。

でも昼間出せない人のために夜もまわって来るようですが・・・

 

台南の町を車で走っていたら孫がその「エリーゼのために」に気付きました。

働く車が大好きなので・・・ 

その車はどこを走っていたのか見えませんでしたが何処からともなく
ゴミの袋を持った人たちが一斉に道路に出てきました。

ちょっと面白い光景だったので車の中から


台南 林百貨店

2014年12月24日 | 台湾

今日はクリスマスイヴ。

何にも予定はありませんが一応生協でローストチキンを頼んだので
それとワインを頂きましょう~~

明日は今年最後の忘年会。(ベーカリーサークル)

皆、主婦なのでもちろんランチです。

 

この暮、色々な事が全然進んでいなくて焦っています。

なんか慌しくて・・・

私の時間の使い方がダメなのですが・・・

年賀状もまだ終わっていません。

元旦に着かなかったらゴメンナサイ 頑張ります

 

クリスマスといえば、あちこちでイルミネーションが綺麗ですね。

行っていないのですが皆さんのブログやテレビで見ています。

ところが、今年から我が町でも始まりました。

まだ淋しいですが、公民館の駐車場がキラキラしています。

昨日から来て頂いている植木屋さんなど商工会の方々が仕事が終わってから
夜に飾り付けをしたそうです。(約一か月)

折角なので見に行ってみました。

おっきなグラスがアイデアでした。

 

    

 

さて

なかなか進まない台湾旅行記ですがここまできたらのんびりといきたいと思います。

台南に「林百貨店」というデパートが2014年6月にリニューアルオープンしました。

日本統治時代に開業し日本の敗戦により廃業していました。

娘と「行ってみたいね」と話していた所です。

店内はレトロな雰囲気で皆さんカメラを持って撮影しています。

台湾の雑貨が大集合している百貨店です。

おみやげなどを買うにはいいかもしれません。

でも皆さんお買い物というよりは見学に来ている感じでした。

新しい観光スポットがまた一つ増えました。

ここで夫はCDを購入、車の中で聞いています。

屋上からの眺めもいいですよ。

 

1階の入り口の所に美味しそうな抹茶のソフトクリームのお店がありました。

宇治・三星園 「新町・稲荷」と書いてあります。

宇治というので京都をイメージしているのでしょう。

中では浴衣姿の可愛い子が販売しています。

観光客が「あっ!日本人だ。一緒に写真撮ってもらおう~」と言って
一緒に写真撮影しています。

夫が「日本の方?」と話しかけたら「ソフトクリームですか?」と話が通じない。

何だ~~ なんちゃって日本人でした。

区別がつかないですね~。

 

お昼には台南では有名という古い麺のお店に行きました。

最近、空港にもこのお店が入ったそうです。

中に全部は読めませんが「百年。。。」という文字があったので古いお店のようです。

量は少ないですが美味しかったですよ。

おかわりしてしまいました。

一杯50元(日本円約200円)

円安で海外旅行は今は損ですね。

前は3倍で計算していたのですが今回は4倍計算でした。

 

この日の台南は

11月下旬、まだまだ夏でした。

上着もいらない気温です。

暑かった~~(私達は)

 


台湾高速鉄道(新幹線)で・・・

2014年12月16日 | 台湾

寒いですね~~

夕方から雪まじりの雨が降ってきましたよ。

触ったらジャリジャリしていました。

部屋は暖かくしても足が寒くて・・・

こたつを作ろうか思案中です。

こたつに入ったら益々動かなくなりそうだし

 

こんな寒い日なので暮の仕事もやる気が起きません。

暖かい台湾の事を思い出しています。

今回の台湾滞在記、途中になっています。

まだまだ色々とあったのですが。

 

初めて台南に行ってきました。

初めは皆で車で行こうと思ったのですが孫がまだ小さいので
後部座席にはチャイルドシートが付いています。

長時間乗るには狭くてちょっと疲れます。

ならばもう少し大きいレンタカーを借りようかとで調べたのですが
近くに無くて翌日では予約が難しい事がわかりました。

と言う事で私達は電車で行き現地集合にしました。

行く度に自分たちだけでも使っているので心配はありません。

電車も色々見られて楽しいですよ。

早起きして(もう記憶が薄れてしまいました)たぶん7:30頃の電車に乗りました。

この時駅前の温度計は確か21度だったと思います。

私達は半袖で出かけてきました。

わたしは薄いカーディガン、夫は夏用ジャケットを抱えて。

11月後半、台湾の方々は皆さん厚着です。

電車の中も同じ車両に半袖は私達だけでした。

全然寒くないのに。

通勤通学時間帯でみんなジャンバー、パーカー(裏地付きの厚い)
中にはもうダウンの方まで・・・

体感温度が違うのですね~

 

娘たちの家は竹南にあります。

一番左が「台北」 (台湾の漢字は難しい)

3つ目の「桃園」と言う所に国際空港があるので台北と反対側に車だと1時間です。

竹南で在来線が「山線」と「海線」に分かれます。

いつもお邪魔する実家は海線なのですが今回は初めて山線に乗りました。

台中まで在来線そこから新幹線に乗り換えます。

 

数年前に出来た台湾高速鉄道(新幹線)の駅は台北駅は同じ所にあるのですが
その他は在来線と同じ所には作れなかったようです。

離れた場所か、まだ建てこんでいない郊外の駅に作られています。

なので台中で乗り換えと言っても3駅先の「新烏日」という駅まで行きます。

ここまでは順調。

乗り換えにまだ30分あります。新しい大きな駅で気持ちがいいです。

ゆっくり写真なんか撮りながら新幹線の改札の方へ向かいました。

と、ここでちょっと嬉しい事がありました。

写真を撮っていたら、ニコニコした感じのいいお掃除の中年女性が声をかけてきました。
(もちろん中国語で)

「日本人ですか?」 

「はい」 (好)

「気をつけて行ってらっしゃい~」 

「ありがとう~」 (謝謝)

 

夫と顔を見合わせ 「今の聞き取れたね~」

4月からやっていたあの聞き流す、ス〇ー〇ラ〇〇〇〇

効果のなさにがっかりしていたのでちょっと嬉しかった~~

 

まだ20分あります。

ここでわたしがコーヒー飲んで行こうと言ったのがまずかった。

すぐに出てくると思ったのに若いお兄ちゃん手が遅い。

パンも頼んだのがいけなかった。

温めたり時間がかかり焦って持ち帰りに変更してもらい袋を持ってホームに駆け上がったら
丁度出た後でした。

でも次のが止まっていて後発ですぐ出発だったので飛び乗りました。

車両を移動して自由席を探していたら綺麗な乗務員さんが連結部分に5人。

すかさず夫がチケットをみせました。

そしたら5人が大慌て。

「これは台南には止まりませんよ。」

その中の2人が片言の日本語で一生懸命説明してくれました。

ありがたい~~ 

終点高雄まで行って折り返す事になりました。

 

台南に止まらない新幹線があるなんて知らなかった。

結局高雄で30分待ち、1時間近く時間ロスしてしまいました。

でも行く予定じゃなかった高雄まで行ってみられたし・・・
構内散策もできたし・・・ 

セブンイレブンに三越と日本のようでした。

 

そして教えて頂いた折り返しの新幹線。

台北、高雄は1時間。新幹線はやっぱり早いですね。

10時39分台南に到着。

11:00の待ちあわせには間に合いました。

こんなハプニングも楽しい思い出ですよね。

次も鉄道の旅したいです。

 

 

 


干し柿 やられました~(`´)

2014年12月14日 | 日々の出来事

昨日の夕方洗濯物を入れる時はまだあったのに・・・

 

「そろそろ出来上がりかな?」

洗濯ものを干したり取り込んだりする時にここ数日つまみ食いしていました。

甘くて美味しい~~

 

今朝、デッキに行ってビックリ

「無い~~~~~」

丸い柿と長い柿の2種類あったのに

丸い方のは全部、長いのもいくつかヘタだけ残して実が無くなっていました。

何者の仕業でしょうか

鳥か?????

ガッカリです。

 

 


ベーカリーサークル4

2014年12月12日 | 料理

今年最後のパン教室は・・・

 

カレンズとクルミのライ麦パン

胡麻蜂蜜マフィン

ほうれん草とリコッタのカネロニ

 

知らない食材が色々あります。

カレロニパスタなんて初めて見たし~

リコッタチーズなんて初めて作りました。
(牛乳にレモン汁と塩を入れて火にかけて沸騰直前で火を止めて
分離した牛乳をガーゼで濾すと出来上がり)

 

でもまたカメラを忘れてしまいました。

携帯で撮ってみたけどパソコンに移せません。

で調べたらメールに添付して送れるとあったのでやってみたらダメでした。

私の携帯は最小限の契約しかしてないので色々な機能が使えないのかも。

なので家に持ち帰ったパンとマフィンのみです。

このパンが丁度家にあった、ボジョレーヌーボと合って
ワインのお伴となりました。

美味しかった~~

 

そして

初めて食べた果物

新潟産  ル・レクチェ

ラ・フランスに似ているけどちょっと違う。

とろけるような食感

妖艶のフルーツですって・・・

 

 

 

 


台湾で買い物に

2014年12月07日 | 台湾

月の初めはいろいろ用事があってパソコンを開く時間がなかなかありません。

こま切れ作業なので台湾編のアップが遅れてしまい記憶が薄れてしまいます。

日曜は朝食を買いに出る事にしました。

娘と孫はお留守番。

3人で近くの朝ごはん屋さん(娘はそう呼びます)に買い出しです。

台湾では食事は外食か出来たものを買って食べる事が多いようです。
(主婦にとってはうらやましいですね~)

田舎の方ではお店も少ないので家で作りますが都市部ではどこも
ご飯屋さんが賑わっています。

娘も今は子供が小さいので家で食べているようですが共働きの時は
ほとんど家で作っていなかった様子です。

台湾の朝食はおかゆや豆乳が多いとガイドブックに出ていました。

買いに行ったお店はイートインコーナーが3卓ありましたが満席でした。

やはり家族で朝ご飯を食べに来ています。

バイクで次から次とお客さんが入ってきます。

お店の方も忙しそうなのでゆっくり選べなくて美味しそうなのを
ささっと選んで買ってきました。

豆乳と組み合わせて買うみたいです。

蓋に甘いの、ちょっと甘いの、甘くないのと印をつけてくれます。

味の希望を聞いてくれました。

こういうお店は言葉ができないと買い物は難しいですね。

こんな朝食になりました。

 

食後はお昼に汪君を娘たちの家に招待しているので食材の買い出しに行きました。

お散歩がてら皆で歩いて・・・

最初は伝統市場です。

日本でも大阪の黒門市場、京都の錦市場、アメ横、築地など行きましたが
何処も市場は賑わっていて活気があります。

台湾ではこのような市場がたくさんあるようです。

新鮮で安いのでまだ午前中だというのにこの賑わいです。

ここはほとんどが量り売り。

何処のお店も量りが置いてあります。

必要な分量だけ買えるのがいいですがここも言葉ができないと買い物は難しいですね。

キュウリ2本、トマト3個、スナップエンドウ1袋をお店の人に渡すと
重さを量って「〇▽※◇???」

全然聞き取れない~~

すかざず娘が「お母さん95元~」 「おお~さすが~」

慌てて100元札を出す・・・

それにしても安いっ!!

お店の人忙しいのでしていられません。

娘でもまだ市場での買い物は緊張するといっていました。

 

スライスの豚肉が欲しかったのですが、スライス肉は売っていません。

頼んで必要な部位、量をその場でスライスしてもらい買うのだそうです。

これはちょっと難しいので近くのスーパーに行く事にしました。

ここなら私でも買えます。

カゴに入れてレジをしてもらえばいいので日本と同じです。

大きいお札を出しておつりをもらえば全然OK

日本製の物も沢山並んでいます。

市場に比べたら少し高いのかもしれませんがこれだけあれば
和食を作るのも困らないですね。

市場はあんなに賑わっていたのに、こちらは人がいません。

私達の他に5人位?だったような・・・

ここでお肉、調味料、牛乳、卵などを買って帰りました。

台湾でも今スーパーではレジ袋は有料です。

1枚1元。

買い物に行く時にちょっと便利でかわいいかなって思って・・・

行く前に超特急でクラフトのカゴバックを作りました。

大きい方にお菓子を入れて手荷物で持っていきました。

そして、さっそく買い物カゴで使ってみたらなかなか便利。

 


サンシャインで誕生日

2014年12月05日 | 食べ歩き

123と覚えやすい日が誕生日なんです。

もう年を取りたくない年齢ですが自分が生まれた日をお祝い出来る事は幸せです。

 

今年は夫から贅沢な誕生日を祝ってもらいました。

といっても・・・

去年は旅行を計画してくれたので毎年幸せな誕生日を過ごしています。ウフフ・・・♡

 

仕事終わりに待ち合わせて

こんな素敵な夜景を見ながらディナーしてきました。

東京タワーやスカイツリーも見えます。

ちょっと照れくさいバースデイーディナー。

名前入りのケーキや記念写真

写真ラベルを貼ったワインがプレゼントです。

お腹いっぱい~

ありがとう~