北海道室蘭「うずらのプリン」

北海道室蘭生まれの「うずらのプリン」の紹介です。

室蘭の「うずらプリン」は、スイーツショップのプリンとは違い、生うずら卵では道内シェア１００％を持つという、うずら飼育園で作られています。

写真を見ておわかりいただけると思いますが、２層のプリンです。

上の層は生乳を使ったというクリーミーな“なめらかプリン”。
下の層は濃厚でコクのある“やわらかプリン”。
カラメルソースの方は、甘くも苦くもないソフトな風味で、全体にとっても優しいプリンです。


瓶の蓋を止めてあるシールに描かれているイラストも、ちっちゃな“うずら”らしく可愛いデザイン。


カラメルソースに独特の苦みが全くないので、小さなお子様でも美味しくいただけると思います。
これもまた、とっても美味しいプリンでした。