会社でお土産にいただいた鴻星の「月餅」

香港に出張していた会社の仲間からお土産にもらった「月餅」。

とてもデッカイ月餅ですが、海鮮料理レストランで有名な「鴻星」というお店の月餅です。


何やら「鴻星」の月餅には、金箔をトッピングしたものもあるらしく、とても人気なのだとか…

今回頂戴したものは、金箔のものではありませんが、果たしてどんな味がするのでしょう。


中に入っているのは、栗に見えますが“あひるの塩漬け卵”だそうで、周りの餡子とショッパイ卵が口の中で微妙に広がります。

私は正直、餡子だけの普通の？月餅が好きだなぁ…