昨日は七夕ということもあり、家内がバームクーヘンで有名なクラブハリエの「バームサブレ」を買ってきてくれました。
もちろん「バームクーヘン」も。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/93/2160aa776d60314ac389b1cf953b0797.jpg)
そんなクラブハリエのバームクーヘンを素材に、サクサクに仕上げた「バームサブレ」がこれ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/b4/2ec07a76e3481a08a229958ea591c0fd.jpg)
8年もの歳月をかけて作りあげたという「バームサブレ」。
口の中に入れた時は、バター風味の一般的なサブレといった感じですが、暫く経ってから、ほんのりとバームクーヘンの香りが広がってきます。
今度は、バームをベースにした「ラスク」が食べてみたいですね!
もちろん「バームクーヘン」も。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/93/2160aa776d60314ac389b1cf953b0797.jpg)
そんなクラブハリエのバームクーヘンを素材に、サクサクに仕上げた「バームサブレ」がこれ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/b4/2ec07a76e3481a08a229958ea591c0fd.jpg)
8年もの歳月をかけて作りあげたという「バームサブレ」。
口の中に入れた時は、バター風味の一般的なサブレといった感じですが、暫く経ってから、ほんのりとバームクーヘンの香りが広がってきます。
今度は、バームをベースにした「ラスク」が食べてみたいですね!