名古屋であんかけパスタの「あんかけ堂」

出張で名古屋を訪れ、ランチに選んだのは“あんかけパスタ”の「あんかけ堂」。



この地に詳しい仲間が、勧めてくれたお店です。
はじめて食べる“あんかけパスタ”とは…

私は「ハムエッグ」をオーダー。


そして、もう一品は「ナポリ」。


“あんかけ”と聞いて、トロッとしたソースがかかっているのかと思いきや、意外とあっさりしたソース。
太めのパスタにソースが絡み、とても美味しくいただきました。

これは、癖になるかも…