広島出張 －広島焼き よっちゃん－

広島出張に行ってまいりました！

広島と言えば「ミヤマクワガタ」なんて勝手にイメージしながら、いざ到着。
広島バスセンター行きのエアポートリムジンに乗り、座席前のパンフレット「Busport」を読んでいると…おっ！　
やっぱ「ミヤマクワガタ」じゃん！と思わせる写真を発見！

どこへ行っても、昆虫採取か釣りのことを考えてしまう悪い癖です。

現地へ到着すると10時半。暫くマーケット視察をしていると、「広島焼きでも食いいくか？」と同行した先輩から一言。
しかも得意先から地元の隠れ家的名店を既に調べてあるとか…

やり～！　今日のブログの内容は、これで決まり！

そこは、まさに地元の人しか知らないような？ロケーション！
雑居ビルの地下にありました。「広島そごう」から歩いて2分位の好日山荘が入っているビルの地下1階。“よっちゃん”

お勧めの「そばにイカと海老付」950円をオーダー。

いや～　“うまい”　ソースと麺が最高です。

すっかりミヤマクワガタモードから広島焼きモードに切り替わっていました。

帰りに空港のお土産売り場で“よっちゃん”がソースに使用していた「カープお好みソース」を発見！
思わず、ひとつ購入して帰路についたのでした。