いま、食卓に“生七味”がかかせません。
冷奴にいいぞ。
ギョーザにいいぞ。
焼肉にいいぞ。(これ1番かな)
パスタにいいぞ。
とんかつにいいぞ。
冷麦にいいぞ。(これもいいかな)
もちろんそのままでも・・・・・・いいぞ。
生のとんがらしに、絶妙の加減で山椒やゆず、ごまを練り合わせたもの。
辛さもあるのだが、風味がまた良く「味をひきたてる」ちょっとした調味料に。
とある駅の構内のよくある産直品のコーナーで見つけて以来はまっています。
「食べるラー油」があいかわらずもてはやされていますが、こっちの「生七味」のほうがくどくないし、応用がきくかも・・・・・・・。
当分食卓にはかかせない「一瓶」になりそうです。
冷奴にいいぞ。
ギョーザにいいぞ。
焼肉にいいぞ。(これ1番かな)
パスタにいいぞ。
とんかつにいいぞ。
冷麦にいいぞ。(これもいいかな)
もちろんそのままでも・・・・・・いいぞ。
生のとんがらしに、絶妙の加減で山椒やゆず、ごまを練り合わせたもの。
辛さもあるのだが、風味がまた良く「味をひきたてる」ちょっとした調味料に。
とある駅の構内のよくある産直品のコーナーで見つけて以来はまっています。
「食べるラー油」があいかわらずもてはやされていますが、こっちの「生七味」のほうがくどくないし、応用がきくかも・・・・・・・。
当分食卓にはかかせない「一瓶」になりそうです。