刺身三昧(^^)

こないだの連休の時に萩方面へ行って来たんよ。

今年はあったかいけぇ、早めの梅が見られるかなって思ったんじゃ(^^)

ほいで、一発目は道の駅「萩　さんさん三見」へ行ったんよ。

国道１９１号のバイパス、萩・三隅道路の途中にある、道の駅なんよ。

ちょっと小さめのマイナーな所なんじゃけど、いつ行っても「日本海定食（刺身定食）」（1,080円）が売り切れで食べてないんよ(^^ゞ

気になって、気になって(笑)

今回は、まだあったけぇ頼んでみた。


おぉー！これかぁ～！！

やっとお目にかかれたわぁ～(^^)

お刺身はイメージ通りおいしかったし、小鉢がたくさんあって、いかにも「田舎のおばあちゃんが作った。」って感じの懐かしい味じゃった(^^)



ほいで、次は「萩往還梅林園」へ行った。

まだ、咲いてない木もあって少し早かったかも(^^;


萩へはさんざん来とるんよねぇ・・・(^^ゞ



ほいで、道の駅　萩しーまーとへ行ったら、サザエがおいしそうじゃったけぇ買って帰ったんよ。

こないだもサザエを買って帰ったら、息子が調理してくれてうまかったけぇ、今回は自分でやるつもりじゃったんじゃ。


壺焼き！

ほいじゃが、途中わからんところがあったけぇ聞きよったら、けっきょく全部やってくれた(笑)

前回は途中見とらんところがあったけぇ、今回は見のがさんようによう見とったよ(^^)

「これ、全部壺焼きじゃ多いけぇ、刺身も作っとくよ。」


てきぱきと刺身も作ってくれたんよ。


すげ～、うまそう！！

けっきょく全部作ってもろうたけど、次からは自分でやるけぇ(笑)



俺の好きな肝もちゃんと取り出せるようにしてあった。

これが座っとったら出てくるなんて、もう居酒屋じゃん(^^)

また、サザエがあったら買って帰ろう(笑)