世界お茶まつり2日目・・・
一日中雨が降らなかった・・・
お茶まつりにもたくさんの来場者が・・・
【極】のブースにも予約の方を含め多くの方がいらっしゃった・・・
日本一の手もみ茶なんてほとんどの方が一生に一度のチャンスのはずなので、それはそれは丁寧に淹れ、丁寧に説明をした・・・
表情を拝見すれば皆さん満足してくださった様子でホッとしました・・・
というか、これほどのお茶を用意して満足いただけないようでは【極】のやり方そのものに問題があるということになるわけで・・・
明日の台風直撃の予報が外れてくれれば今日並に忙しく一日を過ごせるのでしょうが・・・
さて、どうなりますことやら・・・
日本茶とその産地の魅力を紹介するＷＥＢマガジン分福ＣＨＡ－ＭＡＧＡ 狭山茶特集！！
昨夜タイトルのみをアップしたのに反映されていなかったようなのでまずは作日の記事から・・・
今日から静岡で世界お茶まつり・・・
【極】は世界大茶会で日本一のの手もみ茶を淹れた・・・
雨ということもありお客様の数はそれほどではなかったがTVにもだいぶ撮影されていた・・・
ゆっくりとお客様には楽しんでいただけたようです・・・
ところで夜は関係者の交流会（かなり偉い方が多かった）・・・
その中でO－CHAパイオニア顕彰CHAｌｌｅｎｇｅ賞をいただいた・・・
表彰の対象となったのは15年前から稼働させ始めた紫外線照射芳香装置ＵＶＴ－ＨＩＲＵＭＡの開発・・・
萎凋香に取り組んだ15年を評価していただいたことが嬉しいですねぇ・・・
萎凋香のことでお世話になっ徐先生が台湾茶業史をまとめられた功績で一緒に表彰されたので2倍の喜びでした・・・
今までお茶関係でたくさんの表彰を受けましたが、地元埼玉県の知事さんでもなかったのに川勝静岡県知事より表彰されたのは感激でした・・・
一緒に表彰された方を拝見してとんでもないものをいただいてしまったと身の引き締まる思いです・・・
これに相応しい生き方をせねば・・・
日本茶とその産地の魅力を紹介するＷＥＢマガジン分福ＣＨＡ－ＭＡＧＡ 狭山茶特集！！
