とても良い天気になった勤労感謝の日・・・
毎年恒例の入間市農業まつりが市民会館で行われ茶業協会代表役員の【極】は今回初めての試みとして挑戦する「日本一のお茶」（今年の全国茶品評会１等１席）のお茶を来場者に振る舞う役目を任された・・・
並んで一緒に淹れるのは日本茶インストラクターのＮ氏・・・普通煎茶１０ｋｇの部日本一は主にＮ氏が、普通煎茶４ｋｇの部の日本一は【極】が担当・・・【極】担当のお茶を作ったＭ君からは５ｇ、５０℃、５０ｃｃ、２分半でと指定され淹れた・・・
日本一ということが分かっていることもあるのか皆さん予想以上のリアクションを見せてくれて・・・「あまい！！」「これがお茶！！」「ダシみたい！！」など驚きの言葉の連発・・・そりゃあお茶屋でもそうそう飲めないお茶ですから・・・
極上のお茶を飲んで改めて日本茶の良さに気づいていただけたら嬉しいのですが・・・通じましたよね？お茶師たちの気持ちが・・・
ところでいつものように行われた農業まつりの製茶品評会出品茶販売会・・・ポジションによっては売り切れるまでに時間のかかるものもあってひやひやするのですが・・・【極】のお茶は早々に完売されてホッとしました・・・お買い上げいただきましたお客様方へ・・・ありがとうございましたm(__)m
開設からの連続アップ１１３６日目
