麻婆ナスのお弁当と、昆布出しの味

おはようございます

今日はこれから、激しく降るようですよ。

今日のお弁当

・麻婆ナス
・塩だれサラダ
・ミニトマト
・きゅうり糠漬け
・くるくるカニカマたまごやき
・帆立貝柱バター炒め
・カリカリ梅じゃこごはん

朝から麻婆ナスを作りました。
夕飯と兼用なので、たくさん作りました。
娘が辛いの嫌がるので、豆板醤を少なくして…。

と、娘。

「今日は夕飯要らないから」

おせーよっ

ちぇっ。もっとピリ辛にしたかったのになぁ…。

まぁいいや。


それより。
今朝のお味噌汁。

以前はかつお出しだったのですが、うちの夫がプリン体オフの
食事の方が望ましくなったので、出しは、昆布から取るようにしています。

いつもは前の晩に、昆布を水に浸しておくのだけど、今日は忘れていたので、
粉末の昆布出しだけでお味噌汁を作ったら。

やっぱり人工的な調味料の味がきつく感じますねぇ…。

昆布出しが薄い時の調整用に、粉末の昆布出しは少し使うのですが、
粉末だけだと、随分くどく感じました。

そういえばかつお出しから昆布出しに変えた時も物足りなく感じていたのに、
今は、かつお出しだと味が濃く感じるし。

ふーん。

昆布出しの舌になったものですね…。

後は、もう少し味噌を減らしたいのですが…。
「味が薄い」と娘から不評なので、味噌の量を増やしてしまいました。

もう一度味噌の量減らしてみようかな。娘の舌が慣れるまで我慢ですね…。

とんかつと餃子のお弁当と、はーちゃん

おはようございます

朝から室内が湿気多いですねぇ。
しかも、洗濯物が下がっているのでなおさらなんです。

まぁ梅雨の風物詩と言えなくもないですが…。

今日のお弁当

・餃子　冷食
・とんかつ
・レタス
・ミニトマト
・きゅうり
・なす+玉ねぎ塩もみ
・スクランブルエッグ
・のりたまごはん

冷蔵庫整理のお弁当となりました。
これで冷蔵庫は空っぽ。今日は堂々と？買物に行きます。


昨晩は、娘が珍しく早く帰って来たので一緒に夕飯を食べれました。
朝食も珍しく一緒に食べました。
彼女は朝、化粧と服選びに余念なく、たいてい時間が無くなり、
おにぎり作って学校で食べる人なのです。

私のいなかった土曜日、バイトが終わってから飲みに行って帰りが遅かったと、
夫から聞いていたので、

「バイト終わってから誰と飲みに行ったの？」と聞いたら
「バイトの人」

…不毛な会話です…。

どうやら話を掘り下げていくと、バイト先の正社員の人がバイトたちを飲みにつれていてくれた模様。
学生はお金出さなくていいと、奢ってくれたとか。

なんていい人だ…。

バイト先はホテルの宴会配膳なので、マナーもしっかり叩き込まれている模様。
こうやって、色々な人に娘は育てて貰っているのですよね～。感謝感謝です

しかし、家庭内での会話、もう少し成り立たないかしら？

さて。久しぶりの猫のはーちゃん





相変わらずの可愛らしさで、tontonを励ましてくれます。
ありがとう、はーちゃん
今日も一日頑張りまーす！

さばみりん干し焼きのお弁当と、熱海ローズガーデン

おはようございます

爽やかな朝ですね～

今日のお弁当

・さばみりん干し焼き
・いさき天ぷら
・ミニトマト
・きゅうり
・レタス
・煮物
　　里芋　こんにゃく　にんじん
・漬物
　　かぶ糠漬け　赤かぶ漬
・タルタルたまご
・ゆかり+ごまごはん
・でこぽん

いさきは、お察しの通り昨晩のお刺身の残り物です
赤かぶは、頂きもの。

どなたから頂いたのかというと、土日に、高校時代の先生の定年退職お祝いの会が
ありまして、先生からのお土産の中の一つ。
他にも富山の名産品をたくさんいただいちゃいました。
ありがとうございます

来て下さったには、部活顧問の先生と、1年生時の担任の先生。

お二方とも、tontonは個人的にもたくさん相談に乗っていただいたり、
愚痴をこぼしたり…。
子どもたちを連れて先生のお宅に泊まらせていただいたりと、
大変大変お世話になっておりまして。

先生方に喜んでいただける会にしたかったのですが…。
宿が思っていたよりボロくて…ちょっと申し訳なかったです。
次回は！もうちょっとちゃんとしたところで宴会しましょう！先生


同級生たちも久しぶりに集まり、懐かしく、また皆さん元気でそれぞれの生活を
しっかりしていて。
大変嬉しく思いました。しかも、皆、び・ま・じ・ょ
画像を載せられなくて残念です

また、同級生カップルの友達もいて、彼女の夫も駆けつけてくれて。
ありがとうです



朝のお散歩

　　



伊豆多賀の朝…。
宴会で、宿のメニューに焼酎の炭酸割がなかったため、ビールしか飲まず、
二日酔いにならなかったtontonは、元気いっぱい。
友達を誘って、二人で朝のお散歩。

もう紫陽花が咲いて…穏やかな海を眺めるのは気分良く、二人であれこれ喋りながら。
まるで高校時代の下校タイムに戻ったみたい…。

先生と別れて、熱海で同じ方向に帰る友達2人と、熱海観光へ

熱海ローズガーデン

怒涛の花々をご覧あれ

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

薔薇の最盛期は終わっていたのですが。
でもたくさんの花々が咲いていて、まるで夢のよう…。
薔薇のシーズンはさぞかし…。

3人でとりとめのない話をしながら。尽きることのないお喋り。
この後、お蕎麦屋さんで一杯飲みながらまたお喋り。

この時間がたまらないんですよね～

先生、皆さん、この度はありがとうございましたー！
至らなくてごめんね～エヘ

画像はPCアドレスに送りますからね～お楽しみに

かき揚げのお弁当と、画像プリント

おはようございます

これから大雨になるようですね。

今日のお弁当

・かき揚げ
　　たまねぎ　そらまめ
・レタス
・ミニトマト
・糠漬け
　　きゅうり　かぶ
・昆布+わらさ佃煮
・ゆでたまご
・キーマカレー
・カリカリ梅じゃこごはん

今日も私だけのお弁当です。
娘はバイトだそうで。

昨日やっと講座が終わったので、今日からまた電車の中で英語覚えて
それから読書。

昨日ご紹介した本読み始めています。
あ～早く電車に乗って読みたい…。
今日中に読み終わりそうです。楽しみだなぁ…。

昨日はこんなものが届きました。

上半期　写真



今年に入ってから出かけて撮影した、上半期分の写真です。
うちは夫がパソコンを触らないので、画像を写真で見たいというのです。

なので、印刷するのですが。
出来るだけ少なくして選んだつもりでも今回は290枚以上にもなってしまって。

三浦三十三観音巡りが大きかったようですねぇ…。

1枚30円のDTPに出すと、9000円にもなってしまう。
それではちょっと…ということで、今回はネットで画像プリントを頼んでみました。

なんと1枚5円という激安なショップがたくさんあるのです…。びっくり

数あるショップの中から、口コミ評価の高いショップを選んで注文。
当然ですが、楽ちんですね～

しかも、50枚以上だと送料ただなんですよ。
その上初回限定で50枚までさらに割引。いいのかしら…なんだか申し訳ないような

なので、出来上がりがちょっぴり不安だったのですが、来てみてさらにびっくり

良いではないですか～
紙だって、そこまで薄い訳ではないし、プリントは鮮明だし。全く問題ないですね。

これはいいわ～

これからもまとめて頼んじゃおう

…で、この大量の写真、私がアルバムに入れるの、いつになるんだろう…

キーマカレーのお弁当と、読書

おはようございます

今朝は気持ちの良い青空です。

今日のお弁当

・キーマカレー
・サラダ
・でこぽん

…なんだかあっさり終わってしまったお弁当紹介ですね

今日は講座なので、朝からカレーを煮ました。
本格的なキーマカレーのスパイスセットで作ったので、とっても美味しそう

ランチが楽しみだなぁ

講座が終わったら、もう一つお楽しみが。
それは読書

空白の五マイル　角幡唯介著



実はまだ読んでいないのです。
きょう、講座が終わったら読もうと思っているのですが。

チベット奥地への冒険紀行です。
若かりし頃、河口慧海やヘディン、木村肥佐生などの冒険家たちの本を読み、胸躍らせたものですが。
久しぶりのチベット奥地への冒険家、しかも現代日本人の冒険譚ということで、ワクワクです。

読書っていいなぁ～

ではでは

市販品のお弁当と、BBQ

おはようございます

今日は雲多めですねぇ…。

今日のお弁当

・唐揚げ　市販品
・揚げ餃子　市販品
・くるくるカニカマたまごやき
・レタス
・シジミ佃煮　市販品
・糠漬け
　　きゅうり　なす　かぼちゃ
・ゆかり+ごまごはん
・デコポン

昨晩は帰宅が遅かったので、中華惣菜を買って帰りました。
大量に余ってしまったので、お弁当にも投入…。

見事に市販品ばかりのお弁当になってしまいました。

まぁ…たまにはいいよね。

さて、日曜日はウォーキングに出かけたtontonですが、土曜日は、
夕方から自宅のベランダでBBQをしました。

ベランダBBQ



仲良しの友達Ｍちゃんも来てくれて、今年初めてのＢＢＱ。



鮎も焼いちゃいました
うっま～

でも、この日もお肉が大量に残ってしまって…。
皆たいしてお肉を食べないんですよね。翌朝は、ご飯食べれなかったし…。
肉より魚や野菜が食べたいと思ってしまう今日この頃。
消化能力が落ちているのだろうか…。

お酒も弱くなったのですよねぇ…。
3杯以上飲むと、翌朝調子悪くなっちゃう

…と、年ですか…。

焼肉お弁当と、葉山ウォーキング

おはようございます

今日も暑くなりそうですねぇ

今日のお弁当

・焼肉丼
・サラダ
　レタス　玉ねぎ　きゅうり
・オレンジ
・ミニトマト

月曜から簡単弁当ですね
ドレッシングは別添えです。

さて。
昨日は、仲良しのストレッチサークル仲間と、葉山へウォーキングに出かけました。

まずはJR衣笠駅からバスに乗って…。


衣笠菖蒲園



　

　

菖蒲は、まだまだこれからといった感じでしたねぇ。紫陽花も少しほころびておりました。

関口牧場ソフトクリーム



同じ三浦半島にある牧場のソフトクリームが販売されていました。
とってもミルキーで美味しかったぁ

さて、ここからウォーキングを始めます。
一昨年も菖蒲園から葉山へ夫と歩いたのでした。その時の様子はこちら
前半はそのコースを基に歩き、後半は友達お奨めコースを歩く予定。

ネコちゃん



ぷっくりした可愛い猫ちゃん

不動滝

　

棚田



ここまで菖蒲園から1時間…。暑かったのでちょっと皆ばて気味…。

乗馬療法をやっている乗馬クラブのようでした。



湘南国際村



ここは、住宅地と、研修施設などが集まった一角です。
もうちょっと頑張って…。

まりんで、休憩

　

　

ここでようやく休憩…お疲れ様でした
ここはドッグランもあるという素敵なcafe。
テラス席が気持ちよさそうですねぇ…。今度はちゃんとお食事に来てみたいな。

ここから海を目指します。
でも国道ではなく、裏道を…すると。

この奥深い山々…本当にここは葉山？神奈川？



お花たち

　　

　　

国道に出ると、見逃せないのぼりが…。

　



お不動さん

　

冷たい清水で、気持ちいい～



昔から使われていた道なのですねぇ。
今は、車用に新しい道が作られて、ここを通る人も少ないようです。
でもこういう所を見れるのが、ウォーキングの良い所ですね。

豆大福や柏餅などの和菓子と直販野菜のお店です。
もちろんお買い上げ～

この後も川沿いの爽やかな道を歩いて、バス通りへ出、逗子へ。

遅いランチ







とってもおしゃれなお店でしょ？
実は以前から目をつけていたお店。
2階席はソファで、とってもくつろげるんです。
しかもお客さんは私達だけで、貸切状態。わ～い

ピザも美味しかったし、お値段もお手頃。また来ようっと

なんだかんだ、結局10ｋｍ程度歩いていたようです。
皆さん暑い中、お疲れ様でした～
今日はみんなちゃんと、仕事に行けたかな？

でもやっぱり女友達とのウォーキングは楽しいなぁ～
このコースではところどころに無人・有人の直販所やがあるのだけど、いちいちチェック、お買い上げ。

甘い誘惑には全員で負けちゃうし。

なかなか進まないけど、こういう寄り道がまた楽しい

普段の夫とのウォーキングは、ガツガツ歩く感じで…。
なかなかゆっくり寄り道はできません。

なので、今回は楽しませてもらいました。
サークルのみんなー楽しかったね
今度は秋にまたウォーキングしましょうね～