寓居人の独言

身の回りのことや日々の出来事の感想そして楽しかった思い出話

新品種ミカン『春峰』

2016年03月15日 16時52分08秒 | 寓居人の思い出話

 我が家ではもう大分前から愛媛県のミカン農家

くらもとファームから各種の柑橘類をネットで購

入してきました。ちょうど温州ミカンの収穫販売

が終了するころから出荷が始まる種類でミカン好

きの我が家の家族はこの時期を待ち焦がれている。

   今の時期は新品種の「春峰」が美味しい。このミ

カンを今年初めて購入したがなんとも上品な甘みと

食後の爽やかさが何ともいえません。大きさはグレ

ープフルーツと同じくらいです。皮は簡単に剥ける

のが助かりますね。今年はこの品種は完売だそうで

すが、土佐文旦が食べごろになります。文旦は宮崎

県で見たのは直径25~30ほどもあり、食べるの

に少し躊躇するのですが、土佐文旦の系統のものは

直径15㎝程で手ごろなサイズです。文旦は種子が

多いのは少し閉口しますが、すっきりした味は絶品

ともいえるでしょう。皮が厚いので細切りにして

ママレードを作るとおいしいです。

 そして4月に入ると晩柑です。これを初めて食べ

た印象は爽やかな味のグレープフルーツだと思いま

した。しかし味は爽やかな今風の甘さでおいしいと

思いました。種子はなく、これもママレードを作る

とおいしいです。

 私は果実は何でも好きですが、特に柑橘類には目

がありません。くらもとファームを知ることでおい

しい柑橘類を食べることができるようになってよか

ったです。

 

 


最新の画像もっと見る

コメントを投稿