ペルー料理 べポカ

木曜の夜は原宿の北方、神宮前のペルー料理屋さんで友人夫婦に会った。

オーストラリアのシドニー郊外から夏休みで東京へ。

かみさんの高校のクラスメイトで子供たち4人の男子もほとんど同じ歳で、

サッカーをやってきた。

ペルー料理のお店のオーナーも高校の後輩だそうだ。

勿論、旦那さんはペルー人。

初めてペルー料理を食べたけれど、とにかく美味しかったなあ。

割と苦手なコリアンダーも使っているもののまったく平気だった。

ペルーは南米で太平洋に面した国で、チリの上にあるからワインも美味しいようだ。

クスコやインカ帝国でも有名。

首都のリマは太平洋に面した美しい街だが、街の目の前にある島が

サンロレンツォ島だ。パット・メセニーとは関係ないと思うが。

ペルー料理はまた食べたいと思った。

ちょっといいかも。