くじらの刺身

脚のトレーニングを終え帰宅しました。

写真は今日の晩御飯です。

メインのたんぱく質はくじらの刺身にしました。

よく見てみると、北西太平洋産のイワシクジラと

書いてあります。

ちょっと調べてみたことろ、北西太平洋で捕獲する

くじらは調査捕鯨用、とのことでした。

現在、くじらは商業捕鯨が国際捕鯨委員会で禁止されており、

わずかに調査捕鯨が認められているのみ、とのことです。

従い、今日の私の晩御飯のくじらも調査捕鯨で捕獲されたもの、

ということになりますね。

昔、私が小学校の低学年の頃までは、学校の給食でくじらの竜田揚げ

があり、なかなか美味しかった、と記憶しています。

さて、久々にくじらを食べてみたのですが、その感想は、





うーん、200gは多かったかな。100gで十分だった。

特別美味しいと感ずるわけでもなく、ちょっとクセがあるように

思いました。

パッケージの裏の原材料のところに、砂糖が含まれている旨が記載

されており、ちょっと気になりましたが、食べました。

砂糖は入れないほうがいいような気がしました。

まぁ、たまにはいいですね。

あ、今日は朝と昼に米は結構食べたので、久々に夜はカット

しました。

くじらよりもトマトのほうが美味しかったです。

では、風呂入って寝ます。


ウホッ

ゴリ