「アーモンドフロマージュ」 1620円
JR大阪駅 エキマルシェ 美侑
元々、神戸 元町にあったケーキ屋さんだけど、リニューアルすると言ってお店は閉まったまま。
エキマルシェに出店しているのを発見。
このケーキは、下がアーモンドケーキで、上にゴルゴンゾーラとマスカルポーネのクリームがのってる
マスカルポーネのこってり感が強すぎて、ゴルゴンゾーラ風味が感じられない・・・
下のアーモンドケーキがかなり甘い。
ワインに合うケーキってことだけど、甘すぎて合わないと思うけどなあ・・・
JR大阪駅 エキマルシェ 美侑
元々、神戸 元町にあったケーキ屋さんだけど、リニューアルすると言ってお店は閉まったまま。
エキマルシェに出店しているのを発見。
このケーキは、下がアーモンドケーキで、上にゴルゴンゾーラとマスカルポーネのクリームがのってる
マスカルポーネのこってり感が強すぎて、ゴルゴンゾーラ風味が感じられない・・・
下のアーモンドケーキがかなり甘い。
ワインに合うケーキってことだけど、甘すぎて合わないと思うけどなあ・・・