フォアグラチャンピオン

どうやらフォアグラの大会があるあらしく、プリミ1位だそうです

 

ラップにつつまれている生のものが最高ですこれをソテーして食べるのが一番美味しいです。今回調理器具でスプーマーなども購入したのでいろいろレシピが増えそうです

寿司人気ですね。

日本の寿司人気ですね～。日本人の作らない寿司ですが・・・。試食もやってましたが、かなりリアルに再現されています。細巻きはかなりレベルが近づいています。握りはサーモンとマグロぐらいしかなく牡蠣好きな国なのに貝がないです

オリーブオイル？

オリーブオイルみたいなお色してるけど・・どうやら灯油ですこんな売り方して大丈夫持ち火が付いたらとんでもないことになりそうですね1個が20リットル4パレットあるので4キロリットル日本だと500リットル越えるとかなりうるさいけどね。日本だと危険物貯場所でも館内は無理しかもペットボトルだし・・・・

今日は市内を歩き回ったので早めにホテルに

今日は、市内を歩き回ったので早めにホテルに入りました。市内ではビネガー類のいいものをかなり調達ができました

トゥルーズの市内観光です。

トゥルーズの市内観光です。今日は市内を回ります。

 

トゥルーズは、フランス6番目の都市大きな建造物があり見どころ満載です

ポルチーニ茸も沢山です

生のポルチーニ茸も沢山です。フランス産は香りが少し弱いですが、肉厚でいいですね帰りに少し買って帰りましょうかね