小さな幸せ

大根が食いたかった。

ああ、大根。


豚バラも買ってきた。
煮て食おう。

味が染み易いように、少し薄く切る。
甘めの味付けが好きなんで、
みりん、多めに。
醤油、少なめに。

コトコト30分。


ああ、bestだ。

噛まなくていい……


レシピなんか気にして作って無いんで、
自分の思うところに落ちる事は少ない。
なもんで、
今日の出来は、（偶然なんだが、）思う通りだ。


残して置いて、明日も食おう。