今日は姫の誕生日。それなのに外食もままならない世間の状況なので、代わりにワシがスペシャルパスタを作ることにした。
とはいっても高級な材料を使うわけではなく、ワシの手間がスペシャルというだけ。最近覚えたオーブンを駆使して、グラタンを作ったというだけのこと。
いつもホワイトクリームのパスタを作る要領で普通にキノコとベーコンを入れたホワイトクリームを作り、茹でたカザレッチェと一緒に耐熱容器に入れてチーズをかけてオーブンで焼いただけ。でもワシにとってはこれでも大変なチャレンジなのだ。だからスペシャルなのだ。
出来上がりは80点ぐらいかな。まぁ普通に食べられたから良かった。姫にも気持ちは伝わったようだし。めでたしとしておこう。
「誕生日」
ともにいて としを重ねる ありがたさ
蔵
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