この画像は、ケーキパーティーの時の物です。
クレープを焼いて、
バター１００g、砂糖１００g、グランマニエ大さじ3を良く混ぜ、
クレープに挟む。
オレンジの皮の薄切り
オレンジの絞り汁2個分
食べる時に
クレープをフライパンで温めて、
オレンジジュースとオレンジの皮を入れます。
ソースとオレンジの香りが部屋いっぱいに広がり、
最高の贅沢‼
簡単な食事でしたが、
デザートに凝ってみました。
カジキマグロのショウガ焼き
茄子とキャベツの中華風炒め物
納豆
白和え
味噌汁にご飯
クレープを焼いて、
カスタードクリームを作って、
生クリームを泡立て、
交互に挟みました。
じゃ～ん！
何層にも、、、、、
美味しい！
クレープシュゼットを作った残りで、
ミルクレープを作ったの～～～。。。。。
クレープシュゼットは、、、、
撮り忘れた。。。。。
パートナーの為のケーキ。。。。。
しょっちゅう作っているせいで、
食べ終わった頃
あ、、、、、、
僕の誕生日の為だったの。
デスって。
直径25センチのイチゴショート
卵４個
生クリーム３個
いちご。。。。。。
この頃は、まだイチゴ高くてね、
いいイチゴなくて、、、、
大フライパンで堂島ロールのレシピで
二枚焼いて作りました。
ケーキ作ったその日
月食。。。。
どうやればいい写真撮れるのかな?
寒い。。。。。
けど。。。。。。。。
気持ちいい！
お誕生日おめでとう\(*@* )/
アップ遅くなってすみません。。。。。
１２月中は、本当に何台ケーキを作ったことか。。。。。。
パーティーもいっぱいあって、
でも、主催する立場の方が多くてね～～～～。
楽しいけど、、、、まともに食べてなかったり。
今年は、何か新しい感じにしたいな。。。
自分が主催するにしても。
昨年暮れに
ケーキパーティーやりました。
美味しかったね。
楽しかったね。
１１種類とピザ、スパゲティー、お新香です～～～。
スパゲティーは、二種。
手作りベーコンとトマトのスパゲティー
手作りタラコのスパゲティー
手作りベーコンのピザ
クレープシュゼット
手作りベーコン
黄桃のムース
抹茶のムース
チョコレートムース
デコレーション
レアチーズケーキ
クレーム・ダンジュ柿添え
バナナの生クリームタルト
一番人気だったかな？
イチゴのムース
洋梨のタルト
イチゴのドーム型ケーキ
紫芋のマロンドーム型ケーキ
でした。。。。。。。。
頑張って作りました～～～。。。。
砂糖控えめで、たくさん食べられちゃうの。
いい調理器具持ってて良かった。
幸せ！
昨年の暮れに。。。。。
ちょっと洋皿に盛り付けてみました。
最近、手作りのおせち料理食べてる人少なくなって来てるかな？
食べて欲しいな。
色もピンクやら黄色やら、、、、
可愛いでしょ。。。
コーン団子
カブのアセロラクエンチ漬け
印籠煮
伊達巻
錦卵
炒めなます
のし鶏
八幡巻
パイナップル金時
田作り
赤飯
筑前煮
１０時半スタート
食べ終わった時に時計見たら、
1時半でした。。。。。
あっという間に
沢山の料理出来ました。。。。。
そして、、、、
美味しいの。。。。
おせちは、食べないって言ってる人多いけど、
美味しいと、みんな良く食べますよ。。。。
売ってるのは、保存の関係もあって、
味付けが濃かったり、甘かったりしてますが、
家族の好みの味付けに出来ますもの。
素材の味がするの。