ERIKA'S TABLE

ゆったりと楽しみながら
おうちご飯しましょ。
日々の色添えに。。。

バナナとリンゴのケーキ

2009-11-05 21:58:30 | 日記



1、リンゴ     1個(くし切り)
2、バナナ     2本(ホークでほぐす)
3、干しブドウ   万能カップ1
4、小麦粉     1カップ
5、バター     100g(鍋に入れてIRの保温60度で溶かす)
6、砂糖      1カップ弱
7、ベーキングパウダー小1
8、卵       1個

全部を混ぜて入れ、バターを溶かした鍋に戻して、IRのケーキモードで焼くだけ。

簡単で、美味しくて、リンゴが出回り始めると作りたくなるケーキ。