普通にスポンジ焼いて二枚にスライス。
クリームチーズ200g
マンゴーピューレ500g
生クリーム1パック
砂糖70cc
フードプロセッサーに入れて全てを混ぜる。
器にスポンジ、マンゴーチーズを交互に重ねて、2時間ほど冷蔵庫で冷やします。。
私が手に入れるマンゴーピューレは500g入りなので、中途半端に残すのも、この暑い毎日、全て使う事に。
少しゆるめになると思うので、スプーンですくって食べるといいかな。
時間経つとスポンジが水分を吸っていい感じに。
普通のティラミスより簡単かな?
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