ERIKA'S TABLE

ゆったりと楽しみながら
おうちご飯しましょ。
日々の色添えに。。。

アクアパッツァ と チーズフォンデュ

2009-12-24 01:20:30 | グルメ
最近のお気に入りパーティーメニュー。
簡単で、豪華。




チーズフォンデュ。
ウォックという鍋にいれるだけ。
ボールの中は、チーズに牛乳。
ワインを飲むのはいいけど、ワインの香りが部屋の中にこもるのは、ダメなの。






アクアパッツァ。
オリーブオイルと塩、
屋上にある、イタリアンパセリ、セージ、ローズマリー、オレガノをちらして、火にかけるだけ。
ホストも楽しめるパーティーメニューです。
そして、美味しいのだ~~~~~。