連休は栗と小芋を買い出しに奈良まで子供連れて行きました
カウンターは禁煙席とさせていただきます
本日のネタケース
＊太刀魚
＊ふぐ てっさ
＊タラ白子 ＞湯引き 天ぷら 昆布焼き
＊しゃこ子持ち
＊さんま 新物
＊真つぶ貝
＊生うに
＊ほたて貝柱 ＞塩焼き バター焼き
＊剣先いか ＞生げそ
＊かに爪 ＞酢物 天ぷら
＊子持昆布
＊あまえび
【白身 青物】
たい はまち かんぱち
活魚
水槽の魚を捌きおだししています
＊はげ ＞
＊わたりかに（オス）＞蒸して身をほぐします
＊はも ＞湯引き はも鍋（1匹単位）
＊あじ ＞つくり たたき 骨をからあげ
＊車えび ＞つくり 天ぷら 塩焼き、にぎりしますとまだ生きていることがわかり、 驚きます湯がく海老と違いプリプリ感がありま
＊さざえ ＞つくり 肝は生か焼きます サザエのつぼ焼も好評です
＊あわび ＞つくり バター焼き
＊あさり酒蒸し
サイドメニュー
＊さば西京焼き
＊揚げ出しなすび
＊さば煮付
＊松茸どびんむし
＊焼き「ぎんなん」
＊長芋たんざく
＊芽ねぎ
＊焼「松茸」
＊れんこん天ぷら
＊キス天ぷら
０７２－９５４－１０２５
