明日１７日月曜日から
２１日金曜日まで休業します
休み明け以降御注文のお客様は 留守番電話 ＦＡＸでお願いします
隠岐の島から さざえとあわびが入荷しました！
大きさが大人の手のひらと同じくらい大きいです！
仕入れ値もびっくりしましたが お盆前なので良心価格にしてくれました
食べ応え有りです
つくり バター焼き 蒸し物 にぎり 肝もついています
２人で十分 堪能できます
本日のメニュー
＊はも ＞湯引き 天ぷら
＊赤貝 ＞つくり
＊さば昆布締め
＊あまえび
＊こもち昆布 ＞つきだし 身が厚く！食べ応えあり
【白身 青物】
【白身 青物】
たい はまち かんぱち
活物
水槽の魚を捌きおだししています
＊はも ＞鍋（予約）
＊車えび ＞つくり 天ぷら 塩焼き、にぎりしますとまだ生きていることがわかり、 驚きます湯がく海老と違いプリプリ感があります
＊さざえ ＞つくり 肝は生か焼きます サザエのつぼ焼も好評です
＊あわび（隠岐の島）０．５㎏～０．７５㎏ ＞造り、 にぎり、バター焼きもできます 小さいあわびに比べて味が美味しいです ２人で食べても食べ応え有りです
サイドメニュー
＊馬刺身 ＞刺身 にぎり
＊新れんこん天ぷら（徳島産）
