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~前菜3種~ ~新鮮お野菜の甘いこと!~
さっぱり系3種、泡系にはぴったりです!
こちらはメンバーの方おすすめの品。
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~ホタテグリル焼~ ~鎌倉山ローストビーフ~
北海道よりお取り寄せ。毎年恒例だそう。 ホタテをグリルした際のジューシーな汁をソースとして
味付けはバター、塩、コショウのみ。 いただきます。ローストビーフとベストマッチ。
新鮮素材の美味しさは抜群!
シンプルさが美味しさをひき出してくれますね。
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~鯖燻製カナッペ~ ~ぷりぷりホタテの触感がグッド!~
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~シャケ寿司~
タップリのいくらを添えて。
こちらも北海道からのお取り寄せのもの。
神戸入手のワインとお料理のマリアージュは最高!
ホームパーティはお得意中のお得意のBijin会チーフ。
さらりと準備をこなし、愉しませてくださるお力は天性のもの、
あっぱれです!
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