鳥取“大山地鶏”をいただきました。
早速我が家の晩ごはんに登場!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/8b/8ebcd10a0d9d4045ebf6ef21e68eb88f.jpg)
~“大山地鶏鍋”~
ふっくらジューシーな肉質が特徴の大山地鶏。
やわらかくてプリプリの食感がたまりません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/12/a20462b2f7f555f15cb24c64094a4fba.jpg)
~大山地鶏あぶり焼~
こちらは娘作。
軽く塩をふってあぶり焼きに。最後にお醤油をぬって出来上がり!
“旨み”と“食感”のバランスがグッド。
寒さが厳しいこのごろ、心も身体も温まる味わいです。
早速我が家の晩ごはんに登場!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/8b/8ebcd10a0d9d4045ebf6ef21e68eb88f.jpg)
~“大山地鶏鍋”~
ふっくらジューシーな肉質が特徴の大山地鶏。
やわらかくてプリプリの食感がたまりません。
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~大山地鶏あぶり焼~
こちらは娘作。
軽く塩をふってあぶり焼きに。最後にお醤油をぬって出来上がり!
“旨み”と“食感”のバランスがグッド。
寒さが厳しいこのごろ、心も身体も温まる味わいです。