あまりにも有名なSHIROTAEのレアチーズケーキ。
スペシャルケアでいらした方からのお土産です。
ショップ前に並んでいる方も多いのだそう。
実は味わったのは初めて。
ほどよい酸味、どことなく懐かしいお味。
おなかにずっしり届く重めですから、1切れで大満足！
ここのところシフォンケーキ作りに集中していた私。
久しぶりのチーズケーキに魅せられて早速、チーズケーキ
作ってみました。
“SHIROTAEのレアチーズケーキに近いかも！”
の娘のコメントに気をよくした私。
シフォンに変わって、チーズケーキ作りに没頭しそう！？