咲ちんのパパ上日記

子育て日記のはずがいつの間にやらラーメンとツエーゲン金沢とマンガのことを書いてます。

鬼油そば+味玉@麺や 神やぐら

2022-09-04 20:00:00 | ラーメン
貴重な日曜日の休みなのでゆっくり朝寝。
でも咲ちん出かけるので車で送ることに。
そのままクスリのアオキで買い出ししてこちらでお昼をいただきました。



金沢でガツ盛り系を代表する「神やぐら」さんです。
年齢とともに胃腸はきつくなりますがたまにこういう系統も食べたくなるのです。

5分ほど早く着いたのでお店の前のベンチで待ちます。
何食べようか考えてる間に開店時刻となり中へ。

まずは食券購入。
今日は汁なしの『鬼油そば』(税込780円)にしましょう。
食券を渡して野菜ふつうのニンニク少なめでお願いしました。
それにアプリの味玉無料クーポンの期限が今日までだったので使うことに。





カウンター端の席に着席して待ちます。
後客は次から次へとやってきてほぼ満席に。
スタッフは4、5人はいましたが忙しそうでした。

店内にはこんなポスターが。
17日に田上店がオープンするそうで。
これは近隣の学生ヤグリアンが喜びますね。



待つこと6分で出ましたよ。
見ただけで食欲そそるわ。

さあ食べるぞ。
まずは麺をリフト。
タレが日清製粉オーションを使用した極太麺にしっかりと絡んでます。
啜るとカラメなタレの風味が刺激してきます。



トッピングの豚チャーシューは2枚。
小ぶりですが脂がトロトロでいいじゃないの。



野菜の上には背脂がたっぷり。
この背脂が甘みを出して麺を啜るときいい塩梅にしてくれます。



クーポンでトッピングした味玉。
外はプルプル、中はややトロで気持ちいい食感。



このまま食べ続けても良かったのですが途中で味変させます。
卓上にはブラックペッパーや酢などアイテムがいろいろ。
今日はガツンカレーをふりかけることに。
カレーの風味がまた違った刺激で麺が進むこと。





あっけなく麺を食べ切っちゃいました。
大盛りとまでしなくても野菜マシにすればよかったかしら。
でもがっつり食べた満足感でいっぱいです。
また思い出したかのように食べたくなっちゃう一杯でした。


お店の詳細:
住所 金沢市元菊町17-13
電話番号 076-221-0044
営業時間 11:00~23:00
定休日 水曜日

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