たそがれ時のつれづれに

人生のたそがれ時を迎えて折々の記を・・思うままに

サンマ

2018年09月08日 | 日記

北海道の地震に伴う停電によって物流が滞り、中でも今が旬のサンマの入荷が少なくなっているという。青背の魚は善玉コレステロールの生成にいいとか、中でもサンマは大好きです。

9月7日大型の部類のサンマ 新物158円を2尾 316円 地元系安売り系スーパー
9月2日大型と称し中型のサンマ 新物パック2尾 356円 バローは何でも少し高い
8月24日冷凍サンマ 1尾 98円 地元系安売り系スーパー 味は落ちる。

いずれも北海道産、頭切り落としパックではなく、氷水の箱入りからが美味しい。必ず頭付きを買う。
日に何杯もの紙パック漉しコーヒーに入れる砂糖代りに、浅田飴本舗「シュガーカット」938円 は高いが1週間~10日ほど持ち数滴で甘さが違う。そこへオリゴ糖「オリゴのおかげ」379円を数滴入れ常飲している。

お菓子のせんべい「雪の宿サラダ」148円(生協やバローは20~40円高い)は少し飽きてきた。